Proteinaholic1 비만의 종말 (Proteinaholic) Proteinaholic - 저자 Davis Garth MD 출판 HarperOne 출판일 2015.03.03 원서는 2015년에 나왔습니다. 원서의 표지가 내용의 핵심입니다. Proteinaholic. How our obsession with MEAT is killing us and what we can do about it. 동물성 단백질이 비만과 만성질환의 원인이라는 이야기를 하고 있습니다. 그에 반해 번역판은 2021년에 나왔습니다. 표지 앞 뒤를 다 봐도 '단백질'이라는 단어는 서평에 한 번 등장할 뿐, 원서의 느낌은 없이 만들었네요. 그전에 대히트를 친 을 본뜬 제목 같은데... 솔직히 제목은 잘못 고른 것 같네요. 낚인 느낌도 들고요 ㅎ 특히 단백질 옹호론자라면 말이죠. 동의하기 어려운 부분.. 2023. 9. 28. 이전 1 다음
